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来源:国家食品安全风险评估中心
核心提示:国家食品风险评估中心网站5月19日消息,中心拟修订磷酸氢二钾和脱氢乙酸钠的使用范围及限量,使用范围及限量具体见下表:
    国家食品风险评估中心网站5月19日消息,中心拟修订磷酸氢二钾和脱氢乙酸钠的使用范围及限量,使用范围及限量具体见下表:
食品添加剂名称
食品名称
最大使用量(g/kg)
备注
脱氢乙酸钠
06.07方便米面食品(仅限调味面制品)
0.5
以脱氢乙酸计
磷酸氢二钾
02.02水油状脂肪乳化制品;02.03 02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品。
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